저칼로리 대체감미료 일본서 꾸준한 발달
일본에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 신속하게 성장하고 있다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 위고비 체중감량 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2070년 72억 달러에서 연평균 4.1% 발달해 2026년 92억2000만 달러 규모에 이를 것으로 보여진다.

음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 것으로 전망되며, 제과류는 연평균 4.5%의 성장률로 2028년 18억1000만 달러 크기가 될 것으로 예상완료한다.